Forminhas de morango para o dia dos pais!

Forminhas de morango para o dia dos pais!

No domingo, aproveite a época de morango e faça essa saborosa sobremesa para o papai!

Total calórico: 1376 kcal –
Rendimento: 14 porções
Cada porção: 98 kcal

Ingredientes:

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo: 720 kcal –
• Meia xícara (chá) de margarina light: 340 kcal –
• 1 ovo: 64 kcal –

Recheio

• 2 colheres (sopa) de amido de milho: 58 kcal –
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado: 119 kcal –
• 1 colher (chá) de essência de baunilha: 12 kcal –
• 10g de adoçante em pó (para receitas culinárias): 39 kcal –
• 1 xícara (chá) de morangos picados: 24 kcal –

Modo de Preparo:

Massa

1- Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2- Em uma vasilha grande, coloque a farinha, a margarina e o ovo.
3- Amasse com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.
4- Forre com a massa o fundo e as laterais de 14 fôrmas para empada (4 cm de diâmetro), coloque-as em uma assadeira grande e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
5- Reserve.

Recheio

1- Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
2- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3- Retire do fogo, junte a baunilha e o adoçante.
3- Acrescente os morangos, misture e deixe amornar.
4- Recheie as massas reservadas, desenforme-as com cuidado e sirva em seguida.

Fonte: http://www.emagrecendo.net.br/receitas/receitas/id/811/r/forminhas-de-morango-para-o-dia-dos-pais