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sábado, 27 de março de 2010

Pêras ao vinho diet


Rendimento
4 porções

Ingredientes
4 unidade(s) de pêra
1 copo(s) de vinho tinto
1 copo(s) de Água
2 colher(es) (sopa) de adoçante

Modo de preparo
Descasque as pêras e retire os caroços, partindo-as em 4.
Numa panela, junte o vinho, a água e o adoçante.
Deixe ferver, coloque as pêras para cozinhar.
As pêras devem ser firmes, preferivelmente as do tipo pêras de inverno. Não deixe amolecer demais.
Deixe esfriar na geladeira.
Obs: Se fizer sem vinho, só com água e adoçante ela ficará como se fosse uma compota.

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